Komoly dilemma elé került a magyar miniszterelnök. Mint azt közösségi oldalára feltett posztjában is jelezte, azon gondolkodott, a mákos vagy a diós bejglit fogyassza-e el előbb. A kormányfő ezúttal ...
A Még 1 Kifli-t Kézműves Pékség Budafokon idén először indult az Év Bejglije versenyen, és rögtön kiemelkedő eredményt ért el. Mákos bejglijük az első, a diós pedig az ötödik helyen végzett. A pékség ...
A mákos sütemények lelkét egyértelműen a töltelék adja. Lehet tökéletes a tésztánk, ha az alapanyag száraz, szétesik, esetleg túl édes, amitől a desszert elveszíti telt, hagyományos ízét. A tejjel ...
A karácsonyi asztal egyik legfontosabb süteménye kétségkívül a bejgli. A repedésmentes bejgli azonban nem a véletlenen múlik — a megfelelő arányokon, a pihentetésen és az elkészítés apró trükkjein áll ...
A bejgli nemcsak sütemény, hanem ünnepi szertartás is a magyar konyhában. Összeállításunkban két remek bejgli recept mellett a repedésmentes sütés titkairól is szó esik. EZT NE HAGYJA KI ...