Ezért nehéz, ezért is nehéz új életet kezdeni egy másik kontinensen. Ott, ha megszakadsz, akkor sincs a Bözsi néni, mert ...

A rétes a magyar konyha egyik legnagyobb büszkesége, roppanós tészta, illatos töltelék, és az a bizonyos „nagyi-féle ...

A jobaházi falusi disznóvágáson hagyományos recept szerint készült a toros káposzta. A finom ételekhez pálinka is került, ...

Tóth József, akit mindenki csak Azsiként ismer, 20 évesen már olyan szakmai utat járt be, amire sokan egy egész karriert ...

A szalonnát bevonatos serpenyőben, zsiradék nélkül, alacsony-közepes hőfokon 4-5 percig süssük, majd fordítsuk meg, és további 3-4 percig süssük, míg aranybarna és ropogós nem lesz. Szedjük konyhai ...

A rizst félig megfőzzük, majd lecsepegtetjük. A hagymát apróra vágjuk, kevés zsiradékon megdinszteljük, hozzáadjuk a fokhagymát. A darált húst összekeverjük a rizzsel, hagymával, pirospaprikával, ...

kvíz Hal, mák, káposzta – mit mesélnek rólunk a magyar karácsonyi ételek? A magyar karácsonyi ételek nem pusztán receptek, hanem évszázadok alatt formálódott kulturális üzenetek, amelyek ma is ott ...

A Búza téri piacon sorban állnak a vásárlók Fekete János standjánál. A savanyú káposzta csábítja oda őket, nem véletlenül, hiszen az igrici őstermelő szerint a titok egyszerű, csak tudni kell, hogyan ...

Szombat délelőtt Soltvadkerten főzőünnepet tartanak. Vadkerti töltött káposzta készül majd a csapatok asztalánál. A verseny szervezőjét kérdeztük a népszerű étel titkáról.

A savanyú káposzta egy igazi szuperélelmiszer, ami számos egészségügyi előnnyel bír. Rendszeres fogyasztása segíthet a testsúlykontrollban, csökkentheti a stresszt, és hozzájárulhat a bélflóra ...