A december 13-i Luca-nap a magyar néphagyomány egyik leggazdagabb és legmisztikusabb ünnepe, amelyhez számos jóslás és varázslási szokás kapcsolódik. Ezen a napon a fény születését ünnepelték, hiszen ...

Új műsorunk, a Borsó meg a héja első epizódjában Szabó Adrienn dietetikus és Keve Márton, a Todo kreatív séfje (akik egyébként egy pár) együtt főznek, és osztanak meg fontos étkezési és főzési ...

A Jókai-bableves klasszikus magyar fogás, amelyet most vegán változatban is kipróbálhatsz. A füstölt tofu, miso és zöldségek gazdag, umamis karaktert adnak az ételnek, miközben a hagyományos ízek ...

Új kihívás elé állította magát Kánya Kata, aki a napokban nem akármilyen ételt készített, hanem egy igazi falusi klasszikust: a csülkös bablevest bográcsban. A színésznő persze, korántsem mondható ...

Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a változat Jókai Mór ...

Elérkezett a legszigorúbb böjt napja, a nagypéntek. Bár sokan a böjtöt korlátozásként élik meg, valójában kreatív lehetőséget is nyújt az étkezésben. Húsmentes húsvéti menüvel is tápláló és ízletes ...

A csicseriborsó nem csupán a hummusz alapja lehet – számos kultúra gasztronómiájában központi szerepet játszik. Gazdag fehérjében, rostokban és számos létfontosságú tápanyagban, így nemcsak ízletes, ...

Spanyolországban a káposzta és a chorizo kombinációja régóta közkedvelt étel, különösen a pörköltekben és levesekben. A káposzta enyhén édeskés íze remekül kiegészíti a fűszeres, paprikás chorizo ...

Ez a melengető, sűrű zöldséges, kolbászos bableves az a recept, amire igazán szükséged van a leghidegebb téli napokon. A kolbásznak köszönhetően laktató és nagyon finom, ráadásul liszt helyett ...

A fővárosi éjszakai pillangók egykori gyűjtőhelyén járt Pierre. Van ott egy bisztró, az Oinos. Neve bibliai eredetű, az Újszövetségben a bort jelöli, és itt, a Rákóczi téren van is bor az Oinosba.

A Cicada 3301 az internet egyik legrejtélyesebb és legösszetettebb rejtvénye, amelynek célja és megoldása máig ismeretlen. 2012 és 2014 között egy titokzatos szervezet, amelyet csak „Cicada 3301”-ként ...